Gourmet Food Supplier - Chapter 312: Second Way To Eat Dongpo Pig Knuckle

Remaja bisbol itu sedikit terganggu.

"Boss Yuan, kenapa?" Remaja itu menatap Yuan Zhou dan bertanya dengan gugup.

"Tidak ada. Tiga menit lagi." Yuan Zhou melihat lagi buku babi itu dan berkata dengan tegas.

"Boss Yuan, saya cukup khawatir jika Anda tidak memberi tahu saya." Melihat kelezatan di atas meja, remaja itu menelan ludahnya.

"Tenang." Yuan Zhou mencoba menghiburnya dengan tenang.

"Boss Yuan, kamu membuat anak kecil ini takut." Ling Hong juga sangat ingin tahu, tapi dia tidak bertanya secara langsung. Sebaliknya, dia berkata seperti itu.

"Baiklah. Kamu bisa makan sekarang." Setelah memeriksa waktu dan melihat buku babi, Yuan Zhou memberi isyarat kepadanya.

"Uh? Bisakah aku? Apakah itu semua?" Remaja itu sedikit terkejut. Setelah menunggu lima menit dan tidak melakukan apa-apa, dia bisa makan sekarang?

"Nikmatilah." Yuan Zhou mengulurkan tangannya dan berkata dengan sopan.

"Bisakah aku benar-benar memakannya sekarang?" Remaja bisbol itu masih sedikit terganggu.

"Lanjutkan." Yuan Zhou mengangguk.

"Boss Yuan kadang-kadang aneh." Bocah bisbol itu menggerutu pada Yuan Zhou tanpa berkata-kata.

Baru kemudian dia menemukan bahwa/itu setelah sekian lama, hidangan itu sudah dingin.

"Boss, hidangannya sudah dingin sekarang. Bagaimana aku akan terus memakannya?" Remaja bisbol itu berkata dengan tidak puas.

"Suhunya baik-baik saja." Yuan Zhou berkata dengan tegas.

"Apa maksudmu, bos? Ini adalah hidangan daging. Jika saya memakannya dingin, saya akan menderita diare." Remaja bisbol menunjukkan bahwa/itu dia tahu tentang akal sehat itu.

"Untuk Dongpo Pig Knuckle-ku, jika kamu tidak makan panas, maka kamu harus memakannya dingin. Tidak enak dimakan hangat." Yuan Zhou menyilangkan lengannya ke dada dan berkata dengan serius.

"Haw?" Remaja bisbol mengindikasikan bahwa/itu dia tidak memahaminya.

Namun, Yuan Zhou tidak menjelaskan lagi dan terus melakukan hal-hal sendiri.

"Cobalah. Aku belum memakannya dingin sebelumnya." Ling Hong menghasut penuh semangat.

"Bisakah ini dimakan dingin?" Melihat buku babi yang tidak mengeluarkan uap lagi, remaja bisbol itu agak ragu-ragu.

"Boss Yuan tidak pernah melanggar prinsipnya dan karenanya disebut Kompas. Itu pasti tidak masalah. Anda mencobanya sekali dan Anda akan tahu itu?" Ling Hong langsung mengucapkan pidato panjang.

"Sepertinya cukup adil." Remaja bisbol tidak menemukan sesuatu yang salah dengan kata-katanya.

Dia sebenarnya tidak menemukan hubungan antara prinsip dan kecurangan. Namun, itu terdengar benar.

"Maka saya akan mulai sekarang." Remaja bisbol mengambil sumpit dan bersiap untuk makan.

Namun, ia masih memulai dengan nasi putih polos terlebih dahulu dengan hati-hati dan bersiap untuk menjejali perut dengan sesuatu. Dengan begitu, dia tidak akan merasa berminyak dan berisiko terkena diare.

Tepat ketika dia mengambil mangkuk dan hendak makan, dia tiba-tiba teringat bahwa/itu karena buku babi itu dingin, begitu juga nasi. Sekarang nasi sudah dekat dengan bibirnya, remaja itu dengan lugas mulai makan.

"Secara mengejutkan masih hangat." Begitu nasi memasuki mulutnya, remaja bisbol menemukannya masih hangat.

Dia mengulurkan tangannya di atas mangkuk dan menemukan itu masih hangat. Dan ketika dia menyentuh buku babi, itu memang cukup dingin.

"Sangat aneh." Remaja itu bergumam dan kemudian makan dua suapan nasi lagi.

Baru kemudian dia mulai memakan buku babi.

Seperti apa yang dibayangkannya, tulang babi itu terasa dingin dan sementara itu terasa berminyak. Lagi pula, barang-barang ini tidak siap untuk dimakan dingin.

Hidangan daging seperti itu biasanya tidak enak dan berminyak saat dimakan dingin.

Jelas, saus di atas buku jari babi itu sedikit kental.

"Ini adalah sendok yang disediakan oleh restoran." Zhou Jia memberinya sendok.

"Ok, bagus. Terima kasih." Sama seperti remaja tidak tahu cara memakannya, sendok disediakan.

Biasanya, ia menerima sendok dan langsung meraup babi yang digigitnya.

"Bagaimanapun, ini pertama kalinya aku makan Dongpo Pig Knuckle dengan sendok." Sambil meraup buku babi, sang remaja bergumam.

Namun, dia akhirnya bisa makan hidangan itu.

Dengan bantuan sendok, dia meraup sepotong buku babi yang berisi beberapa jeli daging.

Itu adalah warna amber yang indah dan transparan. Jeli daging yang gemetar tampak luar biasa lezat.

"Tidak terlihat terlalu buruk." Ling Hong yang mengawasi ke samping berkata positif.

Begitu babi menyerahke dalam mulut remaja, daging dingin mulai meleleh perlahan setelah bersentuhan dengan rongga mulut yang hangat.

"Slurp slurp". Setelah dia mengunyah sedikit, daging yang lembut dan renyah meleleh di dalam mulut. Sementara kulit dagingnya sedikit kenyal, jeli daging di atas kulit membawa keharuman halus dengan secercah rasa asam, yang segera menetralisir rasa seluruh tulang babi.

"Sangat lezat. Ternyata rasanya seperti itu ketika dingin." Remaja itu menunjukkan ekspresi terkejut. Setelah itu, dia terus meraupnya dengan sendok dan makan.

Saat tulang babi direbus untuk waktu yang cukup lama, daging tanpa lemak itu pada dasarnya semua meleleh saat memasuki mulut. Dengan metode pengolahan yang berbeda, kulit daging tetap terasa kenyal terlepas dari kekakuan. Yang lebih ajaib adalah jeli daging.

Teksturnya yang menyegarkan dengan sedikit rasa asam, yang benar-benar merangsang selera orang dan membawa yang terbaik dari rasa dengan sedikit bahan.

Ketika remaja sampai ke bagian tengah, tulang bagian dalam yang terbuat dari carrageen yang halus dan lembut kemudian muncul.

Remaja mencoba menyendok dengan sendok seperti biasa dan kemudian menemukan tulang, yang terbuat dari carrageen, tidak lagi halus dan lembut. Sebaliknya, itu sedikit elastisitas ketika ia menusuknya seolah-olah itu adalah buah jeli yang sebenarnya.

"Betapa ajaibnya! Itu memadat, bukan?" Remaja itu menusuknya beberapa kali dengan penuh minat sebelum dia mematahkan sepotong dan memakannya.

Ketika tulang ditusuk, rasanya seperti buah jeli;saat dimakan, rasanya lebih seperti buah jeli. Hanya saja tekstur dari buah jeli itu renyah seperti rasa hidangan karagenan yang dingin.

"Boss Yuan, apakah karena karagenya di bagian tengah bahwa/itu hidangan ini tidak bisa dimakan hangat?" Ling Hong tidak hanya memiliki penglihatan yang tajam, tetapi juga penilaian yang akurat. Dia mengetahuinya segera.

"Kamu benar. Kehangatan akan mempengaruhi tekstur." Yuan Zhou mengangguk dan kemudian berkata dengan yakin.

"Karena bahan tambahan, hidangan sederhana bisa dimakan dengan dua metode makan yang berbeda. Dan sepertinya teksturnya berbeda dalam kedua kasus." Ling Hong menghela nafas dengan emosi.

"Boss Yuan telah menyegarkan pendapatku tentang Dongpo Pig Knuckle lagi." Pelanggan lain juga cukup terkejut.

"Dongpo Pig Knuckle bisa sangat lezat. Secara mengejutkan ada metode makan kedua sekarang. Tampaknya Boss Yuan melakukan itu hanya karena pencarian kesempurnaannya yang berkelanjutan." Pelanggan menunjukkan bahwa/itu dia untungnya bukan Virgo. Jika tidak, dia akan sangat mirip dengan Boss Yuan dan pasti akan berkata-kata dengan dirinya sendiri.

"Boss Yuan diluar lord!" Hanya menilai dari nadanya, ia dikenal sering memainkan game online.

"Saya hanya mengerti apa artinya peningkatan berkelanjutan sekarang. Apakah saya perlu kembali dan menulis laporan tiga kali lagi sampai sempurna sebelum saya menyerahkannya?" Seorang pelanggan mengambil teleponnya dan bergumam pada dirinya sendiri.

"Tiga kali tidak cukup. Saya percaya Boss Yuan pasti telah mencoba tidak lebih dari 10 kali. Anda dapat mencoba untuk mengikutinya." Pelanggan yang lain menyarankan.

"Hebat. Ini sangat Boss Yuan." Ling Hong menunjukkan bahwa/itu tidak heran dia suka makan hidangan di sini.

Hanya dengan sikap yang mencari kesempurnaan dan sungguh-sungguh, seseorang bisa memasak hal-hal yang lezat.

"Bagaimana menurutmu jika kita memesan satu porsi daging babi dan membagi biayanya? Mari kita coba untuk memakannya dengan dingin." Seorang pelanggan di samping sudah mulai merencanakan untuk menikmati rasa baru.

"Ini ide yang brilian. Bagaimana Anda ingin membaginya?" Kedua pelanggan mencapai kesepakatan dan langsung mendiskusikan cara berbagi hidangan tunggal ini.

"Lima puluh lima puluh." Itu terdengar sebagai metode yang cukup masuk akal.

Yang satu memimpin dan yang lainnya mengikuti. Kemudian, banyak pelanggan mulai mencari mitra dari orang-orang yang mereka kenal atau pernah bicara sebelumnya. Dengan begitu, mereka bisa memakan Dongpo Pig Knuckle.

Jangan pernah meremehkan resolusi seorang pecinta makanan.