Gourmet Food Supplier - Chapter 178: Duck Oil Sesame Seed Cake
A d v e r t i s e m e n t
"Ding Ling Ling, Ding Ling Ling"
Alarm yang berbeda pada jam membangunkan Yuan Zhou dari tidur nyenyaknya.
"Alarm baru ini benar-benar aneh." Setelah bergumam beberapa kata, Yuan Zhou mematikan alarm dan mulai mencuci dirinya sendiri.
Sejak Wu Hai mengolok-olok alarm di telepon Yuan Zhou terakhir kali, Yuan Zhou segera mengganti yang baru. Meskipun tidak banyak perbedaan antara keduanya, yang pertama adalah "Ling Ling Ling" dan yang sekarang "Ding Ling Ling", dia sendiri yakin perbedaannya hebat.
Setelah selesai membersihkan dirinya sendiri, tepat pukul 7.30 pagi.
Lalu Yuan Zhou mengeluarkan teleponnya dan mulai memanggil.
"Bolehkah saya bertanya apakah itu Painter Fang?" Begitu telepon berhasil masuk, Yuan Zhou segera bertanya.
"Um, ada apa?" Suara wanita yang lembut dan merdu berpindah dari ujung telepon yang lain.
Yuan Zhou tertegun sejenak saat memegang telepon sebelum berkata, "Saya ingin meminta Anda melukis dinding.""Tidak masalah Kapan Anda ingin saya memulai?" Gadis itu menjawab dengan sungguh-sungguh saat mendengarnya tentang pekerjaan.
"Jika memungkinkan, kita bisa mulai hari ini. Bisakah Anda datang ke sini untuk menegosiasikan harganya?" Setelah mempertimbangkan sebentar, Yuan Zhou mengiriminya undangan.
Painter Fang ini ditemukan oleh Yuan Zhou di sebuah forum. Dia dikatakan memiliki keterampilan melukis yang indah dan melakukan pekerjaannya dengan sungguh-sungguh dan bertanggung jawab. Meskipun dia dikenakan biaya sedikit lebih tinggi, bahan yang dia gunakan pun sangat bagus.
Namun, Yuan Zhou tidak menduga itu adalah seorang gadis, seorang gadis dengan suara lembut dan merdu.
"Tidak masalah, bisakah Anda memberi tahu alamat Anda?" Dengan bahu memegang telepon di leher, Painter Fang menggunakan tangan kirinya untuk berpakaian dan bangkit dari tempat tidur.
"No.14 dari Jalan Taoxi Mari kita bertemu pukul 9.30," Yuan Zhou menceritakan kepadanya tentang waktu itu.
"Ok, sampai jumpa," setelah mengucapkan selamat tinggal, Painter Fang membersihkan rambutnya dan mengikatkannya ke dalam ekor kuda.
Seluruhnya tampak agak bersemangat dan wajahnya yang jernih penuh dengan semangat.
Sekarang yang kesembilan sudah beres. Dia melanjutkan dengan yang kesepuluh.
Dia terus memanggil.
Untungnya dia tidak memiliki terlalu banyak kontak di teleponnya dan karenanya segera mendapatkan nomor yang dia inginkan.
"Halo, ini adalah toko Floriculture and Gardening" sebuah suara pria yang dikenal lewat dari ujung telepon.
"Ini adalah Jalan Taoxi dari Hebei. Kirimkan pot bunga teratai yang akan mekar di sini," Yuan Zhou memberitahukan kepadanya tentang permintaannya secara langsung.
"Ok, apa kebutuhanmu untuk ukuran itu?" Pria itu bertanya kepadanya tentang rinciannya dengan sopan.
Yuan Zhou menjelaskan satu persatu sementara pria itu mencatat dengan cermat. Hanya sebentar, dia menyelesaikan yang terakhir.
"7 menit, tidak buruk," Yuan Zhou mengangguk puas.
Dengan tidak ada lagi yang harus dilakukan, Yuan Zhou merasa sangat santai;Karena itu, dia masuk ke suasana hati yang luar biasa baik. Dia berpikir bahwa/itu ia harus mengubah selera baru dengan memasak sesuatu yang lain untuk sarapan pagi.
Ketika Yuan Zhou upgrade kali ini, sistem telah merilis camilan yang cocok untuknya. Ini diberikan secara otomatis oleh sistem daripada melalui cara menggambar undian.
Namun, dia tidak bisa memiliki terlalu banyak harapan dalam sistem ini.
"Sistem, bukankah ada makanan ringan Qinhuai yang unik?" Yuan Zhou melihat satu-satunya makanan ringan unik dan bertanya dengan bingung.
Sistem ditampilkan, "Ini dihargai secara acak."
"Bagus, bahkan jika tidak lengkap, secara teoritis akan ada empat atau empat yang terakhir, ada apa dengan empat saat ini yang tidak beres?" Yuan Zhou membalik isi isinya dan merasa agak terdiam.
Sistem ditampilkan, "Secara acak."
"Ini benar-benar kepribadian sistem," Yuan Zhou yakin dengan sistemnya. Untungnya, semua hidangan yang dilepaskan kali ini disukai oleh Yuan Zhou.
Namun demikian, dia tidak menerima semua makanan ringan segera karena hanya piring yang diberi hadiah sebanyak empat. Jika dia menerima makanan ringan sekarang, dia mungkin tidak bisa menguasainya dalam waktu singkat. Oleh karena itu, Yuan Zhou bermaksud untuk pertama-tama memahami hidangan yang diterima dan kemudian menerima makanan ringan yang dijanjikan, secara bertahap.
"Senang sekali memiliki tambahan." Yuan Zhou tidak bisa menahan diri untuk tidak menghiraukan emotidi.
Memiliki hadiah yang tersimpan seperti memiliki uang yang disimpan di bank. Ini memberi Yuan Zhou perasaan yang luar biasa, seperti dia kaya raya.
Dia bisa menyajikan masakan baru kapan pun dia mau.
Yuan Zhou pertama kali menerima salah satu dari delapan makanan ringan unik dan mulai menyiapkan sarapan untuk hari ini.
Kali ini, dia sedang menyiapkan Kue Biji wijen Bebek Minyak Asin, makanan ringan tradisional dari Jinling City. Di antara banyak toko atau restoran, hanya kue buatan Qi Fangge di Jinling City yang paling terkenal oleh masyarakat dan paling enak.
Untuk sarapan pagi dari Bebek Wijen Bebek Minyak Bulu, prosedur yang paling penting adalah mencairnya minyak bebek.
Setelah Yuan Zhou menerima makanan ringan, sistem tersebut telah memberikan semua bahan yang dibutuhkan di dapur, yang kemudian dengan mudah ditemukan oleh Yuan Zhou setelah diselidiki dengan cermat. Minyak itik sangat berbeda dengan yang ia gunakan untuk memasak masakan terakhir kali.Minyak bebek yang dikeluarkan Yuan Zhou telah digumpalkan, seperti salju putih, membawa keharuman halus yang tipis, yang tampaknya lebih jarang lagi.
"Bebek jenis apa ini?" Itu adalah kursus yang dibutuhkan untuk mengetahui tentang ramuannya terlebih dahulu.
Sistem yang ditampilkan, "Minyak itik diekstrak dari keseluruhan lemak bebek yang diambil dari perut Bebek Baiwu."
Bebek Baiwu memiliki bulu putih, kaki hitam dan mulut hitam. Dengan keturunannya yang stabil, itik itik unik dan disebut saripati bebek. Kondisi pertumbuhan bebek sangat keras. Bebeknya hanya dapat dipelihara di persimpangan enam varietas tanah termasuk tanah liat merah, tanah keunguan, tanah aluvial, tanah sawah, tanah jarang dan tanah liat bentonit, dan di lingkungan gunung ekologis superior dimana terdapat cukup panas, banyak curah hujan, empat berbeda musim dan musim hujan yang jelas serta sumber air yang jernih. ""Bebek yang tumbuh dalam kondisi seperti itu benar-benar bebas dari bau yang menyengat. Tekstur dagingnya segar dan lembut dan lemak bebek di dalamnya memiliki fungsi membersihkan panas dan detoksifikasi, mengusir dahak dan meningkatkan resusitasi, menenangkan jantung dan menenangkan pikiran. dan merangsang nafsu makan dan mengencangkan limpa. "
"Semakin lama bebek dipelihara, semakin jelas fungsinya. Babi bebek yang digunakan oleh sistem diambil dari bebek berumur tiga tahun, yang memiliki bau harum."
"Ini hanya bahan utama kue biji wijen, apakah Anda perlu membuatnya terlalu berlebihan? Hampir membuat saya ngiler untuk daging bebek yang direbus," Yuan Zhou menelan ludah dengan pelan saat membaca tentang Bebek Baiwu.
Daging bebek awalnya rendah kolesterol dan sangat cocok untuk dikonsumsi kebanyakan orang.
Setelah memusatkan pikirannya, Yuan Zhou mulai membuat kue biji wijen secara formal.
Yuan Zhou meremas adonan dulu. Dia menambahkan sedikit minyak bebek di tepung terigu, diuleni menjadi adonan yang glossy lalu disisihkan. Setelah itu, ia mulai menyiapkan adonan minyak. Kali ini, proporsi minyak bebek dan tepung terigu berkurang.
Dia pertama kali memanaskan minyak bebek dan kemudian menuang minyak perlahan ke dalam tepung setelah mendinginkannya. Setelah itu, dia mengaduk minyak dan tepung terigu dan menyingkirkannya.
Suhu pemanasan dan waktu pengadukan semuanya dinilai dari pengalaman. Biasanya, seseorang tidak akan bisa menguasai kemampuan ini tanpa sepuluh tahun pengalaman. Yuan Zhou, bagaimanapun, jelas tahu apakah suhu itu sesuai dengan melihat gelembung minyak yang mendidih dan panasnya padam.Ini hanya pemberian pengalaman.
Sejumlah bawang bombay tender dipotong-potong kecil-kecilan dengan ukuran yang sama. Setelah itu, ia menambahkan minyak itik, lada putih dan garam serta beberapa tepung dan kemudian mengaduknya secara merata, searah jarum jam. Sambil mengaduk ringan, aroma yang kuat dipancarkan darinya.
Selanjutnya, dia hanya perlu membuat kue wijen selangkah demi selangkah. Karena Yuan Zhou lebih memilih bentuk oval, dia membuat kue itu menjadi bentuknya.
Saat ini, oven banyak digunakan untuk membuat kue biji wijen. Biasanya, keluarga menggunakan oven rumah tangga kecil sementara restoran menggunakan tempat makan berukuran besar. Di restoran Yuan Zhou, bagaimanapun, hanya ada jenis oven yang paling primitif yang membutuhkan arang kayu arang untuk dibakar. Kue biji wijen yang terbuat dari oven primitif itu garing dan gurih dan disamping itu, biji wijen bisa dijamin tidak dibakar hitam.
Setelah membentuk kue menjadi oval, dia menempelkannyaitu di oven kecil, yang bisa memanggang dua puluh biji wijen sekaligus. Yuan Zhou tidak membuat banyak kue. Hanya 100, seperti biasa.
Beberapa orang menikmati makan kue biji wijen saat didinginkan sementara yang lain lebih suka saat sedang panas. Oleh karena itu, Yuan Zhou membawa mereka keluar begitu mereka siap dan membuat mereka tetap hangat.
Setiap kali masakan baru dikembangkan, Yuan Zhou selalu menikmatinya pada saat pertama. Kali ini tidak terkecuali.
Kue Biji wijen Bebek yang telah dipanggang itu renyah dan harum dengan kulit kuning keemasan. Setiap kue adalah oval utuh.
Sementara kue itu memancarkan aroma memikat, Yuan Zhou dengan lugas memberinya sedikit dengan suara "Ka Cha".
Rasa ...
A d v e r t i s e m e n t